Thực phẩm chức năng là gì? Thực phẩm chức năng được dùng khi nào? Hãy cùng ngôi nhà kiến thức tìm hiểu về thực phẩm chức năng qua bài viết này nhé.
Có thể bạn quan tâm: Vitamin C và Cách sử dụng Vitamin C hiệu quả
Thực phẩm chức năng là gì?
Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hổ trợ chức năng của cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh.
Đây là những loại thực phẩm có chứa các hoạt chất sinh học có lợi cho cơ thể, như vitamin, khoáng chất, chất xơ, axit amin, thảo dược hay enzyme.
Thực phẩm chức năng có thể giúp bạn bổ sung những chất dinh dưỡng thiếu hụt trong chế độ ăn uống hàng ngày, hỗ trợ các chức năng sinh lý của cơ thể, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Thực phẩm chức năng có nhiều dạng khác nhau, như viên nén sủi bọt, viên nén, viên nang, viên kẹo dẻo, dạng bột, cốm hay dạng nước.
Bạn có thể tìm thấy các loại thực phẩm chức năng cho nhiều mục đích khác nhau, như giảm cân, làm đẹp da và tóc, hỗ trợ trí não, tim mạch, xương khớp, tiêu hóa hay sinh lý. Tuy nhiên, không phải loại thực phẩm chức năng nào cũng phù hợp với bạn.
Bạn cần lựa chọn thực phẩm chức năng dựa trên nhu cầu và tình trạng sức khỏe của mình. Bạn cũng cần đọc kỹ nhãn sản phẩm để biết thành phần, công dụng, liều lượng và cách sử dụng phù hợp.
Thực phẩm chức năng gồm những loại nào?
Thực phẩm chức năng bao gồm những loại sau đây:
– Thực phẩm bổ sung
– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe
– Thực phẩm dinh dưỡng y học
Có thể bạn chưa biết
Thực ra, mọi thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày thì bản thân các thực phẩm đó đã có chức năng đối với cơ thể rồi. Ví dụ như trong sữa chúng ta uống thì có canxi, trong cá thì có Omega 3.
Vậy thì khi nào cần sử dụng thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng do đã được nghiên cứu đầy đủ, và chiết xuất những chất mà chúng ta cần hay mong muốn bổ sung. Nên khi cần bổ sung nhanh thêm chất gì cho cơ thể ta có thể dụng thực phẩm chức năng.
Ví dụ:
Như để bổ sung Protein thì sử dụng bình thường thì sẽ ăn thêm nhiều trứng. Tuy nhiên trong trứng lại cũng có Cholesterol. Do đó nếu ăn quá nhiều trứng để bổ sung Protein thì ta lại dư thêm Cholesterol trong cơ thể. Điều này không tốt cho cơ thể vì quá nhiều Cholesterol có thể gây xơ vữa động mạch, đau tim…
Do đó thực phẩm chức năng ở trường hợp trên là nên sử dụng.
Còn về cơ chế hoạt động thì thực phẩm không khác gì so với thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày. Thực phẩm chức năng được đưa qua miệng rồi qua thực quản , dạ dày xuống tới ruột non, ruột già.
Lưu ý:
Thực phẩm chức năng không phải là thuốc. Như đã nói ở trên thực phẩm chức năng là gì. Thì rõ ràng công dụng của thực phẩm chỉ để bổ sung thêm các dưỡng chất. Do đó đây không hề có tác dụng về chữa trị bệnh như thuốc nhé.
Thực phẩm chức năng chỉ có tác dụng hỗ trợ sức khỏe khi được sử dụng kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh. Bạn không nên lạm dụng hoặc sử dụng quá liều thực phẩm chức năng vì có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Bạn cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thực phẩm chức năng nếu bạn đang mang thai, cho con bú, bị bệnh mãn tính hoặc đang dùng thuốc.
Như khi bệnh, chúng ta phải khám rồi bác sỹ cho toa thuốc rồi đi mua thuốc uống. Mỗi loại thuốc được hướng dẫn đầy đủ như ngày uống mấy viên, uống mấy lần một ngày. Như một số đặc trị không thể dễ dàng mua ở ngoài được mà phải vô bệnh viện chuyên về bệnh đó để mua.
Còn thực phẩm chức năng thì ta dễ dàng mua mà không cần toa hay đơn thuốc gì cả.
Tóm lại thực phẩm chức năng không phải là thần dược như quảng cáo hay nói đến nhé. Đây chỉ là để bổ sung chất còn thiếu cho cơ thể thôi.
Hy vọng qua bài viết Tìm hiểu thực phẩm chức năng là gì đã giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng là gì. Cám ơn các bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết này của mình. Hẹn gặp lại các bạn ở một bài viết Đa cấp và bán hàng đa cấp là gì nhé.